Un'autentica esplosione di sapori by Ristorante DolceSalato
24 Dicembre: è la Vigilia di Natale e le famiglie si riuniscono attorno a tavole imbandite con ricchi manicaretti per celebrare affetto, condivisione, amore e...buona cucina!
Se quest'anno non hai tempo nè voglia di passare l'intera giornata ai fornelli e vuoi solo rilassarti in compagnia delle persone care senza dover pensare a nulla...prenota la tua Cena della Vigilia al Ristorante DolceSalatodell'Hotel Cosmopolitan di Bologna, e lasciati conquistare dalla sua atmosfera sobria e raffinata e da un succulento menu di pesce capace di scaldare il cuore nella serata più attesa dell'anno.
CENA DELLA VIGILIA DI NATALE
Domenica 24 Dicembre 2017
Pane, alici, stracciatella, cime di rapa
Gamberi scottati su maionese di cavolfiore
e olio di vaniglia
Scialatiello con calamari, carciofi e bottarga
Trancio di ricciola scottata
Ratatouille di verdure