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El Hotel Cosmopolitan está a punto de impletementar una nueva experiencia de gusto: el Restaurante "Dolce e Salato". Un restaurante de gran clase en Bolonia, un proyecto nacido gracias a la colaboración entre nuestro Chef Gerardo Palandro, los Chefs Mario Ferrara y Gabriele Spinelli y el maître Christian Fistetto.

Directamente desde los mejores restaurantes de Bolonia, al Hotel Cosmopolitan está a punto de llegar una nueva experiencia gourmet . Cualidad y búsqueda de los productos, equilibrio de sabores, frescura de los ingredientes se unen a una fina selección de vinos italianos, para una experiencia de la cocina boloñesa que respete la tradición y exalte sus sabores.

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Hotel Cosmopolitan
Via del Commercio Associato, 9 | 40127 Bologna (Bo) Italia
Tel. +39 051/6926403 |
E-mail: info@hotelcosmopolitanbologna.com
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