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Das Hotel Cosmopolitan führt eine neue Erfahrung des Geschmacks ein: Das Restaurant Dolce e Salato. Ein Restaurant von großer Klasse in Bologna, ein Projekt, das dank der Zusammenarbeit von unserem Resident Chef Gerardo Palandro mit den Chefs Mario Ferrara und Gabriele Spinelli und dem Maître Christian Fistetto entstanden ist.

Direkt von den besten Restaurants in Bologna, findet im Hotel Cosmopolitan eine neue Gourmet-Erfahrung statt. Qualität und Auswahl der Produkte, Gleichgewicht des Geschmacks, Frische und Zutaten paaren sich mit einer exzellenten Auswahl an italienischen Weinen, für eine kulinarische Erfahrung der Küche Bolognas, die die Traditionen respektiert und den Geschmack unterstreicht. 

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Hotel Cosmopolitan
Via del Commercio Associato, 9 | 40127 Bologna (Bo) Italia
Tel. +39 051/6926403 |
E-mail: info@hotelcosmopolitanbologna.com
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